El metabolismo es el proceso que su cuerpo utiliza para producir energía a partir de los alimentos que consume. Los alimentos se componen de proteínas, carbohidratos y grasas. Los trastornos del metabolismo de los lípidos, como la enfermedad de Gaucher y la enfermedad de Tay-Sachs, tienen que ver con los lípidos, grasas o sustancias similares a la grasa que incluyen aceites, ácidos grasos, ceras y colesterol. Entérese en nuestra nueva página informativa.
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