Sunday, May 31, 2015

El consumo 'moderado' de alcohol podría ser nocivo para el corazón de las personas mayores, según un estudio


Una investigación parece cuestionar las recomendaciones actuales sobre el consumo de alcohol
     

Imagen de noticias HealthDay
MARTES, 26 de mayo de 2015 (HealthDay News) -- Beber de forma "moderada" podría dañar el corazón de una persona mayor, sugiere un estudio reciente.
Y las mujeres parecen tener un riesgo más alto de daño cardiaco relacionado con el alcohol que los hombres, hallaron los investigadores.
"En una población de mayor edad, aumentar la ingesta de alcohol se asocia con alteraciones sutiles en la estructura y la función del corazón, y las mujeres parecen ser más susceptibles que los hombres a los efectos tóxicos del alcohol", señaló la investigadora líder, la Dra. Alexandra Goncalves. Goncalves es miembro postdoctoral del Hospital Brigham and Women's y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard, en Boston.
En el estudio participaron 4,400 adultos con una edad promedio de 76 años. Los investigadores encontraron que las mujeres que bebían incluso con moderación (una copa al día) experimentaban una reducción pequeña en la función cardiaca.
Entre los hombres, consumir más de 14 copas a la semana, lo que se considera un consumo empedernido de alcohol, se vinculó con un agrandamiento de la pared del ventrículo izquierdo del corazón, apuntaron los investigadores.
Pero la asociación observada en el estudio no prueba un vínculo causal.
Y un experto cardiaco cuestionó los hallazgos, dado que otras investigaciones han señalado los beneficios de cierto consumo de alcohol en los adultos.
"Aunque un consumo empedernido de alcohol puede resultar en enfermedades del corazón e insuficiencia cardiaca, varios estudios han sugerido que el consumo de alcohol entre ligero y moderado se asocia con un riesgo más bajo de ataque cardiaco y accidente cerebrovascular (ACV) en comparación con los abstemios", comentó el Dr. Gregg Fonarow, profesor de cardiología de la Universidad de California, en Los Ángeles.
Los hallazgos de este nuevo estudio, que vinculan el consumo moderado de alcohol con cambios estructurales en el corazón, contradicen los resultados de otras investigaciones, señaló.
"Cualquier significación clínica de estos hallazgos no está clara en estos momentos", dijo Fonarow, que no participó en el estudio.
La Asociación Americana del Corazón (American Heart Association) recomienda que los que beben alcohol lo hagan con moderación. Eso significa un promedio de una a dos copas al día para los hombres, y una copa al día para las mujeres. La asociación advierte que no se debe comenzar a beber alcohol por los posibles beneficios cardiacos.
Una "copa" equivale a 12 onzas (35.5 centilitros) de cerveza, 4 onzas (11.8 centilitros) de vino, 1.5 onzas (4.4 centilitros) de alcohol al 80 por ciento, o 1 onza (casi 3 centilitros) de alcohol al 100 por ciento, apuntó Fonarow.
Goncalves reconoció que el consumo de alcohol entre ligero y moderado podría tener beneficios en la reducción del riesgo de insuficiencia cardiaca. Pero añadió que no se sabe qué cantidad de alcohol puede resultar nociva para el corazón.
Además, "las mujeres podrían ser más sensibles que los hombres a los efectos tóxicos del alcohol sobre la función cardiaca", dijo. "En comparación con los hombres, las mujeres podrían desarrollar una enfermedad cardiaca relacionada con el alcohol bebiendo mucho menos alcohol en el transcurso de sus vidas".
Para el estudio, los investigadores observaron el consumo semanal de alcohol de 4,466 adultos mayores que participaron en el Estudio sobre el riesgo de aterosclerosis en las comunidades. Más de la mitad dijeron que nunca bebían. El tamaño, la estructura y el movimiento de varias partes del corazón se evaluaron a través de una ecocardiografía.
A pesar de los beneficios potenciales asociados con una ingesta baja de alcohol, "nuestros hallazgos resaltan los posibles peligros para la estructura y la función cardiacas cuando se aumentan las cantidades de alcohol consumidas por las personas mayores, sobre todo en el caso de las mujeres", advirtió Goncalves. Esto refuerza las recomendaciones de que las personas que beben no deben exagerar, añadió.
El informe aparece en la edición en línea del 26 de mayo de la revista Circulation: Cardiovascular Imaging.

Artículo por HealthDay, traducido por Hola Doctor
FUENTES: Alexandra Goncalves, M.D., Ph.D., postdoctoral research fellow, Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School, Boston; Gregg Fonarow, M.D., professor, cardiology, University of California, Los Angeles; May 26, 2015, Circulation, online
HealthDay

Saturday, May 30, 2015

Doctor con cáncer plantea alarma sobre dispositivos médicos

Está haciendo la FDA lo suficiente para proteger a los pacientes de los dispositivos médicos potencialmente peligrosos? Dos médicos de la zona de Filadelfia dicen que no. Están luchando para evitar más tragedias, viviendo a través de su propia pesadilla médica.
42-años de edad, el Dr. Amy Reed y su esposo, el Dr. Hooman Noorchashm, han estado luchando su batalla desde Reed fue diagnosticada con cáncer en 2013. CBS Philly Stephanie Stahl ha estado siguiendo su historia durante un año.
dr-amy-reed.jpg
Dr. Amy Reed
 CBS PHILLY
Cáncer de Reed se encontró después de una operación para extirpar los tumores fibroides uterinos. Los cirujanos utilizan un dispositivo llamado un fragmentador de energía para triturar el tejido fibroide por lo que podría ser removido fácilmente a través de una pequeña incisión. Pero la destrucción terminó  inadvertidamente la propagación de cáncer que no había sido detectado.
Uno de los fabricantes de dispositivos, Johnson & Johnson, sacó sus morceladores fuera el mercado el año pasado después de que la FDA emitió una comunicación de seguridad de alerta a los médicos sobre el riesgo . La FDA no ordenó la retirada, diciendo que el dispositivo podría ser apropiado para un pequeño número de mujeres.
Reed y Noorchashm dicen que más se debería haber hecho para proteger a los pacientes, y han hablado con los investigadores del FBI acerca de sus preocupaciones.
"Esto es una violación de la ley federal que ha llevado a la pérdida de la vida, así que creo que eso es lo que llamó la atención del FBI", dijo a CBS Noorchashm Filadelfia.
A principios de esta semana, el Wall Street Journal informó que el FBI está investigando lo que Johnson & Johnson sabían acerca de los riesgos del dispositivo. Los problemas fueron presuntamente primero puestos en conocimiento de la compañía en 2006.
Reed dice que si se habían tomado medidas antes, su situación podría haberse evitado - ". No sólo la mía, sino cientos de otras mujeres Eso es lo que es tan enloquecedor."
Desde su diagnóstico, Reed ha sido a través de múltiples cirugías y rondas de radiación y quimioterapia. Recientemente tuvo una recurrencia, un tumor en su columna vertebral.
Cuando se le preguntó lo que ella le dice a sus seis hijos, ella respondió: "Tener hijos te obliga a estar muy próxima. Usted dice 'el cáncer' y dicen 'bueno, va a matarte? Y dices 'No sé' ".

Friday, May 29, 2015

Una vacuna para la presión arterial se muestra promisoria en ratas


El tratamiento experimental podría beneficiar a las personas que olvidan tomar los medicamentos, según los investigadores
     
Traducido del inglés: miércoles, 27 de mayo, 2015
MARTES, 26 de mayo de 2015 (HealthDay News) -- Acordarse de tomar las pastillas para la hipertensión todos los días puede ser un problema, especialmente si se están tomando más medicamentos recetados.
Así que, ¿qué tal si, en lugar de eso le pusieran una vacuna que le bajara la presión arterial durante unos meses?
Dicha vacuna ha probado ser efectiva en el control de la presión arterial en ratas de laboratorio durante hasta seis meses, según una nueva investigación publicada el 26 de mayo en la revistaHypertension.
La vacuna de ADN experimental crea anticuerpos que se dirigen a la angiotensina II, una hormona que aumenta la presión arterial al provocar que los vasos sanguíneos se estrechen, dijo el coautor del estudio, el Dr. Hironori Nakagami, profesor en la Universidad de Osaka, en Japón.
Con respecto a esto, la vacuna es similar a los medicamentos para la presión arterial inhibidores de la ECA, que funciona al ayudar a los vasos sanguíneos a relajarse y a abrirse, según los investigadores.
Nakagami afirmó que la vacuna podría beneficiar a las personas que no toman los medicamentos para la hipertensión tal y como se les recetan.
"El potencial de una vacuna para la hipertensión ofrece un tratamiento innovador que podría ser muy efectivo para controlar el no cumplimiento, que es uno de los problemas importantes en la gestión de los pacientes con hipertensión", señaló.
Aproximadamente 70 millones de estadounidenses tienen hipertensión, lo que equivale a uno cada tres adultos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. Y solo aproximadamente la mitad de ellos tienen la afección controlada.
En el nuevo estudio, los investigadores administraron la vacuna tres veces en intervalos de dos semanas a ratas con hipertensión.
La vacuna no solamente redujo la hipertensión durante hasta seis meses, sino que también redujo el daño producido en los tejidos del corazón y en los vasos sanguíneos asociado con la hipertensión, según el estudio. No hubo señales de daños en otros órganos como los riñones o el hígado.
"La presión arterial sistólica fue consistentemente más baja en el grupo de la vacuna de ADN tras la inmunización, y la reducción de la presión arterial se mantuvo durante al menos seis meses", dijo Nakagami. (La sistólica es el primer número en una lectura de la presión sanguínea).
Aunque los estudios con animales a menudo no consiguen reproducir unos resultados parecidos en los seres humanos, el grupo de investigación confía en tener una versión de la vacuna preparada para los ensayos clínicos con humanos dentro de dos o tres años, dijo Nakagami.
Los investigadores sospechan que los seres humanos probablemente necesiten ponerse la inyección una o dos veces al año para mantener el efecto de la vacuna, señaló.
Todavía está por ver si la vacuna sería una mejor opción que los medicamentos existentes.
Aproximadamente el 85 por ciento de los pacientes con hipertensión pueden obtener ahora un tratamiento con los medicamentos disponibles, lo que deja a una minoría significativa que podría beneficiarse de esta vacuna, comentó el Dr. Ernesto Schiffrin, vicepresidente de investigación del departamento de medicina de la Universidad de McGill, en Montreal, Canadá.
"Siempre hay un grupo de pacientes para los que se usan tres, cuatro o más agentes y aún así no se puede controlar la presión arterial", señaló. "Siempre habrá la oportunidad para el desarrollo y la aplicación de nuevos medicamentos, y deberíamos esforzarnos por desarrollar nuevos, porque existe la necesidad".
Sin embargo, será clave saber cuánto tiempo puede la vacuna tener controlada la hipertensión entre cada inyección a la hora de determinar si merece la pena más que las pastillas baratas, seguras y efectivas que hay disponibles hoy en día, añadió Schiffrin.
"Las pastillas para la hipertensión no son tan caras", dijo Schiffrin. "Hoy en día todas son genéricas, y se están usando de manera bastante extendida en todo el mundo. La pregunta es: ¿cuánto tiempo durará la vacuna? ¿Hasta qué punto será efectiva? Y, ¿tendrá algún efecto secundario?".

Artículo por HealthDay, traducido por Hola Doctor
FUENTES: Hironori Nakagami, M.D., Ph.D., professor, Osaka University, Japan; Ernesto Schiffrin, M.D., Ph.D., physician-in-chief, Jewish General Hospital, and vice chair, research, department of medicine, McGill University, Montreal, Canada; May 26, 2015, Hypertension
HealthDay

Thursday, May 28, 2015

Moringa beneficios y propiedades arbol de la vida y sus virtudes la ...

QUE ES ANEURISMA?



Un aneurisma es una dilatación localizada y permanente que se produce en las paredes de las arterias, localizándose en los distintos tramos de la aorta. Esta dilatación aparece en una zona debilitada de la pared. Puede presentarse en cualquier punto de la aorta, pero en su mayoría surge en el tramo abdominal. Sin embargo, hay aneurismas que aparecen también fuera de la aorta. Muchos de ellos son el efecto de una debilidad hereditaria o de la arteriosclerosis; otros se deben a factores externos, como heridas por arma blanca o por armas de fuego, y también por infecciones bacterianas en la pared arterial.

Causas

Los aneurismas de la aorta son la consecuencia de la arteriosclerosis, enfermedad que debilita la pared aórtica hasta que la presión dentro de esta arteria hace que la misma se ensanche y sobresalga hacia fuera. Normalmente, junto con el aneurisma, aparece también el coágulo sanguíneo (llamado trombo). La formación de aneurismas aumenta cuando se tiene lapresión arterial alta y con el hábito de fumar, pero también con los traumatismos o si se padece alguna enfermedad inflamatoria de la aorta. La infección que provoca el traumatismo puede iniciarse en cualquier parte del organismo, aunque por lo general comienza en la válvula cardiaca (endocarditis).

Síntomas

Los síntomas dependerán del tipo de aneurisma que se padezca.

Aneurisma de la aorta abdominal:

Los síntomas como primera señal del aneurisma es una especie de masa pulsátil en el abdomen. Este aneurisma provoca un dolor intenso, especialmente en la espalda, que suele ser persistente, aunque si se cambia de posición esto proporcionará alivio. Si junto con el aneurisma se produce una hemorragia interna grave, el diagnóstico suele evolucionar de manera rápida hacia el shock y muerte en un porcentaje alto de casos.

Aneurisma de la aorta torácica:

Este aneurisma es de los pocos que puede ser muy grave sin causar síntoma alguno. Sin embargo, las señales típicas son dolor (principalmente en la parte superior de la espalda, de gran intensidad), tos y pitidos en el pecho (sibilancias). El dolor también se advierte en el pecho y en los brazos, lo que puede confundirse con un ataque cardiaco. La presión que se crea sobre el esófago puede dificultar la ingestión. Se puede incluso llegar a la muerte debido a la pérdida de sangre.

Disección aórtica:

La mayoría de personas con una disección aórtica (un aneurisma disecante) presentan un dolor que aparece de repente y de forma muy intensa. Este dolor es usual en la espalda, en la zona que está entre los omóplatos. Dependiendo de las arterias que estén obstruidas, el resultado puede ser un accidente vascular cerebral, un ataque cardiaco, dolor repentino en el abdomen o imposibilidad de mover una extremidad.

Tipos

Existen diversos tipos de aneurisma:
  • Aneurisma de la aorta abdominal: se presentan en el segmento de la aorta que recorre el abdomen. Suelen medir más de siete centímetros, por lo que tienen mayor posibilidad de romperse.
  • Aneurisma de la aorta torácica: atraviesan el tórax. Los más frecuentes son los que se dilatan a partir del punto en donde sale del corazón.
  • Disección aórtica: en este caso, el revestimiento interno de la aorta se rasga, pero el externo queda intacto y, cuando la sangre entra en este conducto, levanta la capa media existente, con lo que se crea un nuevo canal en la pared aórtica.

Diagnóstico

En un aneurisma, el dolor suele ser un síntoma muy útil para diagnosticar la enfermedad; por desgracia, aparece tardíamente y retrasa el diagnóstico. Hay muchos casos en los que los aneurismas no presentan síntoma alguno. Por ello, sólo se apreciarán durante una exploración física por casualidad o cuando se practiquen radiografías por alguna otra razón. Si el aneurisma ha crecido con rapidez y está a punto de romperse, o cuando son presionados durante una exploración médica del abdomen, dolerá de manera espontánea.
Para diagnosticar un aneurisma, se puede realizar una radiografía del abdomen, que mostrará un aneurisma con depósitos de calcio en su pared; una ecografía, que permitirá establecer el tamaño del aneurisma; una tomografía computarizada (llamada TC), especialmente si se ha inyectado un contraste por vía intravenosa, y una resonancia magnética (RM), que es muy precisa también, aunque es mucho más costosa que la ecografía y no suele ser necesaria.

Tratamientos

El tratamiento, al igual que lo síntomas, dependerá del tipo de aneurisma de que se trate.

Aneurisma de la aorta abdominal:

El tratamiento en este caso depende del tamaño del aneurisma. Si el ancho es menor de 5 centímetros, las posibilidades de que se rompa son muy bajas. Por el contrario, si es mayor de 5 centímetros la rotura será más probable. Para estos casos se suele recomendar la intervención quirúrgica, a menos que haya un gran riesgo por distintos motivos médicos. La operación consistiría en insertar un injerto sintético que repare el aneurisma. Si se rompe o amenaza con romperse habría que realizar una intervención de urgencia. Si no se trata la rotura del aneurisma, éste siempre es mortal.

Aneurisma de la aorta torácica:

En este caso, si el aneurisma tiene un tamaño mayor de 7,5 centímetros de ancho se debe practicar una intervención quirúrgica para implantar un injerto sintético. Si la persona tiene el síndrome de Marfan (enfermedad rara que afecta a los tejidos orgánicos), se recomienda reparar mediante cirugía también los aneurismas más pequeños. Estos aneurismas, por estar situados en la zona torácica, tienen un riesgo de muerte elevado durante la reparación quirúrgica.

Disección aórtica:

Se deben administrar fármacos lo antes posible para que así tanto la frecuencia cardiaca como la presión arterial se reduzcan pero puedan seguir administrando un suministro suficiente de sangre al corazón, el cerebro y los riñones. Una vez se haya iniciado el tratamiento con fármacos, será el especialista médico el que decida si el paciente seguirá con los medicamentos o por el contrario deberá someterse a una operación quirúrgica. Aunque por lo general, los profesionales suelen recomendar la cirugía en las disecciones localizadas en los primeros centímetros de la aorta, a no ser que se presente un riesgo quirúrgico excesivo.

Dolor en el pecho no siempre acompaña un ataque al corazón por lo que es importante reconocer los otros síntomas más sutiles, como la sudoración, dolor de mandíbula, mareos y náuseas.



La primera vez que Jim Couch de Jacksonville, Fla., Tuvo un ataque al corazón , no había duda de lo que estaba sucediendo. Sintió un masivo, dolor opresivo en el pecho, y fue trasladado de urgencia al hospital.
Pero la segunda vez, no sentía dolor. "No me sentí bien", dice. No podía recuperar el aliento. Su esposa tuvo el buen sentido de llamar al 911 y, de nuevo, llegó al hospital antes de que hubiera un daño permanente a su  músculo cardíaco .
El mantra de cardiólogos es "el tiempo es músculo", que significa que el más largo es el músculo del corazón se ve privado de oxígeno, menos probable es la recuperación. Después de su segundo ataque, Couch tuvo una angioplastia de emergencia para abrir la arteria obstruida para su corazón, y hoy está de vuelta en su cuarto de trabajo disfrutando de su afición de la restauración de coches antiguos.
Dolor en el pecho es un importante síntoma de ataque al corazón , pero a veces está ausente. Así que es importante estar al tanto de los otros síntomas: náuseas, dolor en la mandíbula que pueden extenderse al brazo o la espalda, mareos y sudoración intensa, por ejemplo.
Si usted tiene estos síntomas con o sin dolor en el pecho , o si se siente, como lo hizo Couch, "no está bien", no tome riesgos. Llame al 911


¿Las personas transmiten la felicidad por el olor?


Un experimento de laboratorio con 'muestras de olores' sugiere que los humanos captan las emociones positivas de los demás a través del sudor
     
Traducido del inglés: miércoles, 27 de mayo, 2015
Imagen de noticias HealthDay
MARTES, 26 de mayo de 2015 (HealthDay News) -- Por lo que se refiere a las emociones, la felicidad normalmente está a plena vista: se ve en una amplia sonrisa, se escucha en una risa estridente, se siente en un gran abrazo.
Pero una nueva investigación sugiere que podría haber un modo menos obvio de captar las emociones positivas de otra persona: el olor.
Según un equipo de investigadores europeos, la felicidad podría generar sustancias que aparecen en el sudor, y esa señal a través del sudor la huelen las personas que se encuentran cerca.
Los experimentos también sugieren que no solamente respiramos las emociones alegres de los demás, sino que al hacerlo en realidad nos sentimos más felices nosotros mismos.
"El sudor humano producido cuando una persona se siente feliz induce un estado similar de felicidad en alguien que huele este olor", dijo el coautor del estudio, Gun Semin, profesor de investigación en el departamento de psicología de la Universidad de Koc, en Estambul, Turquía, y del Instituto Superior de Psicología Aplicada en Lisboa, Portugal.
Los hallazgos aparecen en una edición reciente de la revista Psychological Science.
Los investigadores indicaron que las investigaciones previas ya han demostrado que las emociones negativas, como el miedo o el disgusto, pueden comunicarse a través del olor del sudor.
Para ver si ocurre lo mismo con los sentimientos más felices, el equipo de Semin recogió muestras de sudor de 12 hombres jóvenes después de que cada uno de ellos viera videos diseñados para inducir una serie de emociones, que incluían la felicidad y el miedo. Todos los hombres gozaban de un buen estado de salud, no fumaban ni tomaban drogas, y ninguno bebió alcohol ni consumió alimentos aromáticos ni mantuvo relaciones sexuales durante el periodo de estudio.
A su vez, 36 mujeres igualmente en buen estado de salud, se dedicaron a oler las muestras mientras se monitorizaban sus reacciones. El grupo que debía oler, explicaron los investigadores, se confinó a las mujeres porque éstas normalmente tienen un sentido del olfato mejor que el de los hombres, y además son más sensibles a las señales emocionales.
Después de analizar las expresiones faciales del grupo que olía, el equipo de investigación concluyó que de hecho parecía haber lo que se conoce como "sincronización conductual" entre el estado emocional de una persona que sudaba, el sudor generado, y la reacción de la persona que olía dicho sudor.
En concreto, eso significaba que las caras de las mujeres que olían el "sudor feliz" mostraban una actividad de los músculos faciales que se considera que representa a la felicidad.
Pero el sudor no siempre produjo una respuesta contagiosa en el que lo olía. Por ejemplo, las personas que olieron y que verbalizaron que tuvieron una reacción "agradable" o "intensa" ante una muestra de sudor no manifestaron esas reacciones en sus expresiones faciales.
¿Qué es lo que exactamente hace que el "sudor feliz" sea contagioso?
Semin, que también es profesor de ciencias sociales y de la conducta en la Universidad de Utrecht, en Holanda, reconoció que "no hemos demostrado cuál es la naturaleza de los componentes químicos del sudor".
Pamela Dalton, científica olfativa (del sentido del olfato) del Centro de los Sentidos Químicos Monell, en Filadelfia, dijo que los hallazgos le parecieron "un poco sorprendentes".
Sin embargo, "lo que es interesante en este estudio es que sugiere que una emoción positiva puede comunicarse, lo que en mi opinión es mucho menos importante para la evolución y la conducta humanas que ser capaz de transmitir y reconocer una emoción negativa, como el miedo o el enfado", dijo Dalton.
Por esa razón, Dalton dijo que "esperaría que la capacidad de comunicar una emoción feliz fuera [en realidad] menos potente que la capacidad de transmitir una emoción negativa".
Pero Andreas Keller, investigador asociado de la Universidad de Rockefeller de la ciudad de Nueva York, dijo que los hallazgos del estudio tienen sentido de manera intuitiva.
"Escuchar a personas felices y ver a personas felices nos hace sentirnos más felices", dijo, "de modo que el hecho de que olerlas también nos haría sentir más felices no es tan sorprendente".
Según Keller, el próximo paso "sería averiguar cuál es la diferencia en las sustancias químicas entre el sudor del miedo y el sudor feliz que median en dichos efectos. Esto abriría la puerta al estudio de lo que está pasando a nivel mecánico".

Artículo por HealthDay, traducido por Hola Doctor
FUENTES: Gun R. Semin, research professor, department of psychology, Koc University, Istanbul, Turkey; and Instituto Superior de Psicologia Aplicada, Lisbon, Portugal, and professor, social and behavioral sciences, Utrecht University, the Netherlands; Pamela Dalton, Ph.D., M.P.H., olfactory scientist, Monell Chemical Senses Center, Philadelphia, Pa.; Andreas Keller, Ph.D., research associate, The Rockefeller University, New York City; April 13, 2015 (online), Psychological Science
HealthDay

CHEQUEADOR DE SINTOMAS- WEB MD

Por favor siga los pasos siguientes y el chequeador le dira que pasa?


WebMD Symptom Checker

Take the first step and see what could be causing your symptoms. Then learn about possible next steps.
Gender

Saved Symptom(s) History
DatePrevious Symptom(s) ListName

Wednesday, May 27, 2015

Grasas buenas vs. Grasas Malas



oils
Good Fats vs. Bad Fats
Butter or margarine? Olive oil or coconut oil? The healthiest ways to cook with fats and oils.
Take Quiz › Tome el  test
Haga click en take quiz o en el titulo

Tuesday, May 26, 2015

6 más saludables Edulcorantes Naturales

Los expertos médicos tienen una amplia gama de opiniones sobre lo que constituye una dieta saludable. Sin embargo, casi todos están de acuerdo en una cosa:. Comer demasiado azúcar contribuye a una serie de problemas de salud, incluyendo la obesidad, la diabetes y las enfermedades del corazón Tanto llanura azúcar de mesa y jarabe de maíz de alta fructosa son igualmente culpables. Y son abundantes, en los refrescos, jugos, yogures de sabores, cereales, y prácticamente todos los alimentos procesados, incluyendo salsas, sopas, muchos embutidos, perros calientes, y cualquier tipo de bollo o pan . Incluso si usted nunca toca el postre, que es fácil de comer demasiado azúcar.
Cero calorías edulcorantes artificiales son populares en productos de la dieta, pero los estudios demuestran que no impiden necesariamente el aumento de peso.
 Y para algunas personas, desencadenan dolores de cabeza u otras reacciones adversas. Lo que es más, la investigación les ha vinculado a comer en exceso. Lo que queda? . Alternativas naturales Estos edulcorantes son las formas más saludables para saciar un diente dulce: 1.Azúcar de Coco  También llamada azúcar de palma de coco, se trata de la savia de las flores de coco. En comparación con el azúcar regular, que se digiere más lentamente, causando alzas leves en el azúcar en la sangre y la energía más estable. Y, contiene potasio, magnesio, zinc, otros minerales, vitamina B1 y vitamina C. Modo de Uso: Sustituto del azúcar de mesa. Tiene un ligero sabor a caramelo.
 2. Jarabe de MapleLos investigadores han identificado al menos 54 compuestos nutricionales diferentes en jarabe de arce. En estudios de laboratorio, algunos de estos inhibir el cáncer, la inflamación y diabetes. Sin embargo, sólo puro jarabe de arce - No maíz u otros jarabes con un sabor de arce - entregar los beneficios.
Modo de Uso:. En salsas de barbacoa y aderezos para ensaladas y, por supuesto, en las crepes
 
3. Stevia Hecho de las hojas del arbusto stevia latinoamericano, el edulcorante contiene vitaminas, minerales y antioxidantes - y cero calorías. Además, no eleva los niveles de azúcar en la sangre. Instrucciones de uso: Endulzar bebidas o alimentos con polvo o líquido de stevia. Pruebe una pequeña cantidad, ya que puede ser hasta 400 veces más dulce que el azúcar, dependiendo del producto, y puede dejar un regusto ligeramente amargo o regaliz. 
4.  Melaza de azúcar Un subproducto de la refinación de azúcar, melaza contiene hierro, magnesio, otros minerales y vitamina B6. Y la melaza es un laxante natural. Instrucciones de uso: En alubias y recetas de pan de jengibre, en platos fritos picantes, o en un esmalte de pollo o pavo.
 5. Miel de abeja Además de proporcionar una variedad de vitaminas y minerales, crudo, miel sin procesar combate las bacterias y los virus, y puede calmar la tos, dolores de garganta y otras infecciones respiratorias - o proteger contra ellos. Instrucciones de uso: En las bebidas calientes, sobre una tostada o harina de avena, en aderezos para ensaladas y batidos, o con mantequilla de maní. 6. 
Monk Fruit (Fruta del monje) También llamado lo han, monje fruto es un melón de Asia y el edulcorante sin calorías viene en forma de polvo. Las investigaciones muestran que puede mejorar el colesterol. Modo de Uso: Se usa para endulzar bebidas. También se puede utilizar en algunas recetas de repostería. La versión completa de este artículo apareció en el boletín de radar de la Salud. Para leer más, haga clic aquí .