Cuando la historia entrega su veredicto final sobre crímenes 20o y 21o siglo de la humanidad, estoy convencido de que la industria de la carne y farmacéutica será declarado culpable, en gran parte responsable de millones de muertes.
Sus crímenes?
Un gran porcentaje de la vacas, cerdos, pollos, pavos, y mariscos que nos dan nuestras carnes, hamburguesas, chuletas de cerdo, chuletas de pollo, etc. son criados en ambientes brutales eufemísticamente llamadas "granjas".
Pero no estamos hablando totalmente natural, granja de corral de Old MacDonald aquí. Todo lo contrario: las vacas con grilletes en su lugar al lado del otro. Pollos enjaulados apiladas veinte pies de altura en los almacenes, tamaño hangares tan lleno con tanta fuerza que se puede caminar en ellos.
Con todas estas criaturas torturadas viven prácticamente inmovilizado en sus propios residuos, los brotes de virus bacteriano son inevitables-y costoso.
¿Cómo un salvavidas se convirtió en un asesino
La solución? La industria de la carne se volvió a las grandes farmacéuticas, que ofrece, literalmente, toneladas de antibióticos que previenen o curan la infección bacteriana.
Qué conveniente que muchos de estos antibióticos también aceleran el crecimiento. Granjas de carne de hoy reciben a-sacrificio listos mes vaca antes que una vaca criada en condiciones naturales, humanas.
El problema con esta "solución?" Algunos de esos antibióticos una vez celebrado como salvavidas de extremo para arriba en nuestros menús, también. Parcialmente antibióticos metaboliza permanecen en la carne de los animales tratados. Y nos los comemos.
Igualmente terribles: las bacterias y los antibióticos se vacían de estas fábricas de carne en nuestros ríos y todo nuestro ecosistema, incluyendo nuestros sistemas de agua de la ciudad. De hecho, las pequeñas cantidades de antibióticos se han encontrado en 24 grandes ciudades de Estados Unidos las reservas de agua potable, de acuerdo con una investigación de la Associated Press.
Cuando miles de millones de bacterias vivas frotan contra antibióticos debilitados, tenemos el ambiente perfecto para la creación de "superbacterias": bacterias que mutan a ser inmune a todos los antibióticos conocidos.
Sí, las empresas de agua afirman que hay una cantidad insuficiente de antibióticos y otras drogas en nuestras aguas a causar daño a los seres humanos. ¿Cuántas veces hemos oído que uno? Y cuyos intereses se sirven al continuar verter antibióticos en lo que se convierte en nuestra comida?
La amenaza de una "era post-antibiótica"
La amenaza superbacteria, como he escrito antes, es la materia de la ciencia ficción del fin del mundo.
Para poner el peor de los casos, simplemente: millones morirán. La neumonía, la tuberculosis, las enfermedades venéreas, estreptocócica e infecciones por estafilococos y más, una vez controlado y casi eliminados por antibióticos será inmune a ellos.
La Organización Mundial de la Salud llama resistencia a los antibióticos "una amenaza cada vez más grave para la salud pública mundial", advirtiendo que "el mundo se encamina hacia una era post-antibiótico, en el que las infecciones comunes y lesiones menores, que han sido tratable por décadas, ¿pueden una vez más matar ".
¿Qué es exactamente esto "era post-antibiótico?" Es cuando ningún antibiótico actual es eficaz en el control de las bacterias asesinas .
Me temo que esta era post-antibiótico ya ha amanecido. Por lo menos 2 millones de estadounidenses están infectados con una superbacteria cada año, al menos 23.000 de ellos fatalmente. Y esos son sólo estimaciones. La cifra real es casi con toda seguridad más alto.
De hecho, "superbacterias" ahora se cree que matan a más de 700.000 personas en todo el mundo por año. Un estudio reciente encargado por el gobierno británico advirtió que las infecciones del superbug podrían matar más de 10 millones de personas al año en 2050.
Para tirar quizás la frase más aterradora de la OMS informan: "... las lesiones menores, que han sido tratable durante décadas, pueden volver a matar."
Por ejemplo, antes de la era de los antibióticos:
- 1 de cada 9 infecciones de la piel era fatal, tan insignificante como un corte de papel
- 3 de cada 10 personas que recibieron la neumonía murieron de ella
- 50% de todas las muertes post-nacimiento se debe a un Streptococcus error
- 80% de las muertes por heridas infectadas fueron causadas por un estafilococo error
Los antibióticos han cambiado todo eso, salvan millones de vidas.
Sin embargo, sin un antibiótico eficaz, el procedimiento ahora-rutina o lesión lugar común se convierte en imposible arriesgado, si no imposible por completo. No hay manera de estimar incluso cómo resultarían mucho caos y la muerte.
Pero no es noticia esperanzadora.
Eleftheria terrae es un recién descubierto, bacteria natural que muestra una enorme promesa, posiblemente la bala de plata que evita una edad post-antibiótica a gran escala.
Si las pruebas con seres humanos muestran los mismos resultados que las pruebas en ratones,Eleftheria podría salvar el día:
- Se neutralizó el peor del superbacterias-neumonía, la tuberculosis y el estafilococo.
- Se neutralizó docenas de otras amenazas bacterianas a través de una serie de enfermedades.
- Dejó de bacterias patógenas de usar su rasgo más peligroso: la capacidad de mutar en nuevas cepas, resistentes a los antibióticos.
Huelga decir que las esperanzas son altas para Eletheria .
¿Cómo se puede ayudar a sí mismo ya otros
Para empezar, no correr al médico por cada estornudo menor y resfriado . Muchos médicos se apresuran a hacer garabatos a cabo las prescripciones de antibióticos, bajo petición, sólo para barajar los pacientes por la puerta. Pero la verdad es que los antibióticos son inútiles contra el resfriado común y llevarlos promueve resistencia a los antibióticos innecesariamente adicional.
En segundo lugar, hay un movimiento creciente de distancia de las fuentes de alimentos tratados con antibióticos. Se debe continuar. Cada vez que usted tiene una opción, elegir sin tratar. Y si usted desea utilizar su voz, que lo hagan. Instar a amigos, familiares, políticos y tiendas de comestibles para hablar en contra de la práctica.
Lo siento no tengo mi estrecha optimista habitual. Esto es realmente grave.
No comments:
Post a Comment